tiistai 14. kesäkuuta 2016

Melonimozzarellasalaatti

 

Illallinen oli sopivan kevyt. Tyhjensin hieman jääkaappivarastoani.
Sekoitin maistuvan salaatin.

Salaatti
babypinaatti, rucola, punamangold, frisee
kastikkeena lime/oliiviöljy vinaigrette
kesäsipulinvartta pienittynä
kuutioitua melonia
viipaloitua nektariinia
mozzarellaa palottuna
auringonkukkasiemeniä

Sekoita ainekset kevyellä kädellä.
Nauti.
 

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Kiitos kommentistasi.